Unsere Region bietet kulinarisch wie kulturell eine beeindruckende Vielfalt – und noch viel ungenutztes Potenzial. Das Buch „Profile aus dem Kreis Paderborn“ stellt Menschen vor, die mit Leidenschaft, Mut und Verantwortungsbewusstsein unsere Heimat prägen – in Wirtschaft, Politik, Kultur, Gesellschaft und auch in der Gastronomie.
Umso mehr freut es mich, dass auch meine Arbeit in diesem Buch porträtiert wird. Die Veröffentlichung zeigt eindrucksvoll, wie viel Fachwissen, Engagement und Haltung in unserer Region steckt. Unternehmer:innen, Gastgeber:innen und Gestalter:innen teilen ihre Wege – mit all den Herausforderungen, Entscheidungen und Lernmomenten, die unseren Beruf prägen.
Das Buch liegt in unserem Landgasthaus zur Ansicht aus – für alle, die neugierig sind auf die Menschen hinter den Geschichten und auf das, was unsere Region so besonders macht.
