Unsere Region bietet kulinarisch wie kulturell eine beeindruckende Vielfalt – und noch viel ungenutztes Potenzial. Das Buch „Profile aus dem Kreis Paderborn“ stellt Menschen vor, die mit Leidenschaft, Mut und Verantwortungsbewusstsein unsere Heimat prägen – in Wirtschaft, Politik, Kultur, Gesellschaft und auch in der Gastronomie. Umso mehr freut es mich, dass auch meine Arbeit in … mehr erfahren
Autor: Stephanie
Grünkohlessen – Jetzt wird es deftig
Schon seit vielen Jahren bereiten wir für Sie dieses traditionelle, leckere Wintergericht zu. Am besten schmeckt der Grünkohl, wenn er in großen Portionen gekocht wird. Dazu reichen wir leckere geräucherte sowie ungeräucherte Kohlwurst, Kassler oder Rippchen und Bratkartoffeln. Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch – wir freuen uns auf Sie!
Weihnachten
Spargel – die Zeit des königlichen Gemüses hat begonnen
Spargel – edel und delikat Beim Anblick vom Spargel geraten wir ins Schwärmen und freuen uns auf alle Varianten mit dem König der Gemüse. Auf den Punkt gegart – das ist unser Spargel.
Am 11. Mai ist Muttertag
Laden Sie Ihre Mutter an Muttertag zum Essen ein und genießen so diesen besonderen Tag. Sie können so viel schlemmen wie Sie wollen! An Muttertag werden Spargelvariationen als Buffet angeboten und Sie können so alle Spargelköstlichkeiten probieren. Neben dem Spargel beinhaltet das Buffet auch Fisch, sowie das klassische Schnitzel, rohen und westfälischen Schinken, unterschiedliche Soßen … mehr erfahren
Ostern bei Bernemanns zum Hölzchen
Entspannen Sie sich und erleben Sie die Ostertage von ihrer angenehmen Seite. Was gibt es Schöneres als mit der Familie und guten Freunden sich verwöhnen zu lassen und einfach mal den Alltagsstress hinter sich zu lassen? Unser Küchenchef erwartet Sie mit großen und kleinen Leckereien. Am Ostersonntag ist unsere Gaststätte mittags geöffnet.
Einschränkung wegen Baustelle
Die Zufahrt zu unserer Gaststätte ist aktuell wegen einer Baustelle nicht möglich. Gerne können die Parkmöglichkeiten am Bürgerhaus genutzt werden. Zu Fuß oder mit dem Rad ist der Zugang von beiden Seiten möglich.
Martinsgans
🦢 Legendäres Martingansessen im Landgasthaus Bernemann – eine Institution im Paderborner Land Ab November ist es wieder so weit: Unser traditionelles Martinsgansessen lädt zum Genießen ein! Freu dich auf knusprige Gänse, serviert mit Rot- und Rosenkohl, Klößen, Gänseleber und einer köstlichen, hausgemachten Soße – ein Fest für alle Sinne. 🌾 Gans ohne Stress – aus … mehr erfahren
Heidelbeerpfannkuchen
Genießen Sie unsere köstlichen Heidelbeer-Pfannkuchen mit frischen Beeren
Biergarten
Für eine kühle Erfrischung an warmen Sommertage laden wir Sie herzlich in unseren Biergarten ein










