Grünkohlessen

„Grünkohltouren“ oder „Kohlwanderungen“ sind ein weit verbreiteter Brauch in der kühlen Jahreszeit, nicht nur in Norddeutschland. Warum? Weil man Spaß dran hat. Hier schließen sich Gruppen aller Art zusammen und ziehen mit einem Bollerwagen durch die Landschaft. Wandern, Plaudern, Trinkkultur, einfach so.  Danach kehrt man zum traditionellen Grünkohlessen ein und der Kohlkönig für das nächste Jahr wird gewählt.

Meldet Euch rechtzeitig an. Der Grünkohl wird mit leckerer geräucherter und ungeräucherter Kohlwurst, Kassler oder Rippchen, scharfen Senf und Bratkartoffeln serviert. Da wird Jeder satt.

Je nach Größe der Gruppe wird das Grünkohlessen am Tisch oder als Buffet angeboten.

 

Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch – wir freuen uns auf Sie!