Ab 03.11.2018 werden die ersten Gänse zubereitet. Täglich gibt es nun Rot- und Rosenkohl, Klöße, Gänseleber und natürlich die schmackhafte Soße machen das Gänseessen zu einem Erlebnis.
Die Familie Bernemann legt sehr großen Wert auf frische Zutaten aus der Region. So stammen die Gänse selbstverständlich aus dem Paderborner Land – nicht umsonst gehört das Gänseessen im Hölzchen für viele unserer Gäste zu einer beliebten Tradition.
Genießen Sie bei uns die kulinarischen Höhepunkte des Herbstes und lassen Sie sich vom Duft der knusprig gebratenen Gänse verführen.
Gans, Preis pro Person: 32 €
Ente, Preis pro Person: 24 €
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
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